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寒烟若黛
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生活那点事
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2021-03-23 21:36:32 , 0楼

这个春节在外地度过,这就是年夜饭
其实并不是为了去过年,主要是想让母亲去那里就医
朋友说,那里的医院她有个熟悉的医生,对于治疗母亲的病有好处,母亲已经卧床半年,她痛苦,我也着急
母亲一直身体不好,这两三年来更是不顺,前年先是摔伤了头,住院近两月,伤是好了,可有些后遗症,就是时而清醒时而糊涂
大脑控制不了手脚,走路容易摔倒,先后摔倒五次,最严重的一次腰椎骨折,也是住院一个多月后回家静养
逐渐好转,恢复到能够慢慢走路
去年骨折的部位塌陷,疼痛难忍,不能行动,住院之后,医生说,要做的微创手术,也就是打一针注入水泥骨髓,使塌陷的部位能够撑起来
光是这一针花了一万三,这是医保不给报销的,花钱就是想要治好病,可是出院三四个月了,还是只能卧床,关键她依然疼痛不已
既然有希望治好,哪怕只有一线希望也要去

这是母亲每天必吃的药,看起来比年夜饭的菜还多,真不知道母亲是怎么受得了的
我时常想,人可以穷点苦点,不要有病,可以吃糠咽菜,不要吃药
2021-03-23 21:47:04, 1楼

母亲的腰部绑着一个护腰的夹板,没法推轮椅,就她拄拐杖,我搀扶着一步一步地挪动,很吃力,但她也想要好起来,也就得咬牙忍着疼痛,眼看着她脸上的汗水滚落下来
机票提前订的,并不贵,出行的人不多
现在机场和火车站都有免费轮椅服务,订票之后跟他们申请就可以了,这项服务非常赞
去的时候我有点手忙脚乱,没拍照,回的时候母亲状况好多了,我就随手拍了一些,就后面发吧
2021-03-23 21:54:45, 2楼

轮椅是提前寄过来的,到达目的地已经是晚上了,朋友到机场接
我这位朋友就是我过去打工时租房的房东,房东是位很漂亮的美女,我们就叫她美房
起初只是普通的房东跟租客的关系,因为她顽皮的儿子喜欢跑我们房间玩,就跟房东熟悉起来,这在别的帖子里介绍过,就不赘述了
2021-03-23 22:09:02, 4楼

打工返乡之后的几年,跟美房没什么联系,后来又联系上,就因为这只鹦鹉,我们叫它八哥
我租住在美房楼下的一套房子里,租房是四室两厅,我租的其中一间,另外三间的租客,因为美房儿子皮皮太顽皮,相继搬走了
大概是某个前租客,养了这么一对鹦鹉,走的时候没有带走,我住进去后接着喂这对鸟
在我回家后,这对鸟就没人管了,一次刮台风,鸟笼吹落在阳台上,鸟笼的门摔开了,这对鸟就跑了
2021-03-23 22:14:39, 5楼

没人关心这对鸟,跑就跑了吧
奇怪的是,半年后,跑回来一只,就是八哥,八哥自己飞进笼子里,呆在笼子里好几天,没人管
美房看到回来一只鸟,想着自己没兴趣喂,就把这只鸟赶出了笼子
2021-03-23 22:17:04, 6楼

可这只恋旧的鸟,每天都会飞回来,美房有些不忍了,买了鸟食放阳台上
八哥饿了就飞回来吃,吃饱又飞走了
2021-03-23 22:18:49, 7楼
我们后来的联系就因为这个八哥了,就是谈八哥,也没什么其他的话题
去年的夏天,美房到我的家乡避暑住了两个多月,我们就相处得跟亲人一般,人有时也很奇妙,大概就是缘分吧
2021-03-23 22:30:06, 9楼

第二天一大早就带母亲去医院,母亲的状况不能做理疗,做了几项检查,CT,核磁,化验,开了药,主要还是静养
母亲有痴呆症症状,也是无良药可医的,只能耐心地照顾,让她心情好些,发展缓慢些,别无他法
在医院旁边的花店买了两只香水百合,这是母亲最喜欢的花
2021-03-23 22:47:11, 10楼

起初的日子母亲还是卧床,吃喝拉撒都在床上,一日三餐,就这样用小托盘端到床上她自己可以吃,不用喂
这里的天气热,得不停地更换纸尿裤,一次性垫子,每天擦洗身子,更换衣服,这样才干爽无味
母亲是个有洁癖的人,现在这种日子对于她应该是很痛苦的,我一点不能偷懒,尽可能地躺得舒适一点
2021-03-23 22:54:40, 12楼

母亲喜欢吃稀饭,每天清晨固定不变的就是水煮蛋和稀饭
早餐我和母亲自己吃,午餐一般吃些简单的点心,晚餐美房他们会下来跟我们一起吃
每隔五天,我们就用轮椅推母亲去医院看医生,医生会根据母亲的情况,更换一些药,我相信这个医生是可以的,母亲的气色和精神状态比之前好多了
2021-03-23 23:00:30, 13楼

午餐就是这样煮些糖水,做点点心,有时是市场买的成品点心
百合干是从家里寄过去的,我还是喜欢家乡味,尽管美房说那里有很多东西,到那里就应该吃那里的东西,不用什么都寄
可我觉得,大城市的东西是挺多的,还是不如山上的这些原生态食材
2021-03-23 23:14:09, 14楼

母亲的早餐变来变去,主要就是这几样,就是保持每天不重样就行,每次端到母亲床前就会跟调侃一句,五星级的服务来了
母亲有时会问,是不是你亲手做的,有没有人下毒
我便笑说,你又没财产又没权利,哪个要害你,又没好处,还要搭上自己的命
2021-03-24 20:58:04, 21楼

在家出发时,还是天寒地冻的,这里的天气却是春日暖阳,没有冬天
医生建议母亲要适当地晒太阳,可母亲一起身就觉得疼痛难忍,这天好说歹说,母亲也想快点恢复,就让我推着去外面晒太阳
她心情还不错,还帮我拍了几张照片,尽管拿手机的手直哆嗦,很多模糊不清
鼓励她说,拍的真好,这样很快就能恢复
可是,不一会,母亲就吐了,只好回去又躺下
然后整天都没吃东西,我也就不再勉强她出去晒太阳了
2021-03-24 21:01:45, 22楼

母亲可能吐过没有胃口,整天都不想吃东西,晚餐时分,煮了莲子芋头汤,让她多少吃点,不然胃里全是药,会更不舒服
母亲也就勉强吃了小半碗,总是比不吃要好
2021-03-24 21:12:52, 23楼

除了照顾母亲的起居,鼓励她放宽心,我觉得别的我都无能为力
小时候,母亲在地里干活,我可以帮忙干活,而生病了,却是无法替代的
这些天,不用上班,也不用打小广告,每天就是挖空心思的做吃的,母亲长期卧床,没什么胃口,我就每天不重样的做,多少她都要吃一点
这也是从家里寄来的木耳,准备给母亲包包子,母亲只吃素馅的
2021-03-24 21:17:27, 24楼

因为母亲长期身体不好,我也算从日常中总结了一些经验了,只要能吃东西,最好是有营养,营养均衡的食物,都会有体力,有一定抵抗力的
很多人不重视吃的,包括过去的母亲,觉得能填饱肚子就可以了
人的能量来源于吃,精神来源于心态
永远保持平和的心态,吃没有污染添加剂的原生态食物,多半就是健康的
2021-03-24 21:25:52, 25楼

发酵好的面团,没有放泡打粉,虽说现在的泡打粉都注明是无铝的,可我怎么都不放心,总是担心多少都有,估计也是心理作用吧
2021-03-24 21:27:22, 26楼

自己吃,做得马虎一点,褶子捏的很丑
2021-03-24 21:29:21, 27楼

出锅了,还是用小托盘给母亲端到床上吃,她不要汤,就是喝一小瓶酸奶
2021-03-24 21:30:17, 28楼

我自己就着一杯白开水,也吃得很香
2021-03-24 21:34:16, 29楼

晚餐丰富多了,寄过来的乌鸡,整个的炖,母亲一直喜欢这样炖,尽管每次她都不怎么吃肉,她觉得整个炖,没有碎肉碎骨什么的,汤很利索
2021-03-24 21:35:25, 30楼

炖好的乌鸡汤,用小碗给母亲盛一碗
2021-03-24 21:37:20, 31楼

包包子剩下的木耳,用来炒菜
2021-03-24 21:38:27, 32楼

寄来的猪肉,炸了一盘酥肉,这个是皮皮喜欢吃的
2021-03-24 21:39:25, 33楼

炒了一个土豆丝,母亲说,这里的土豆没有土豆味,不如老家的小土豆好吃
2021-03-24 21:45:04, 34楼

打工时,在房间无事可做时消磨时间的玩意,回家的时候没要,想着回家后有的是事情做,用不着这个了
美房并没有扔掉,用抹布擦去灰尘,一直这么放着,看着自己粗糙的双手,心里想着,过去干嘛想着玩这个了
要在现在,我肯定会拿这钱买两包零食看手机
2021-03-24 21:47:20, 35楼

一晃来好几天了,已是小年,本来就成天琢磨着吃的我,又开始准备做饭了
这条桂花鱼,可以买好大一块猪肉了
2021-03-24 21:48:24, 36楼

准备用香菇来蒸桂花鱼
2021-03-24 21:52:49, 38楼

就是这个样子,就可以上锅蒸了
2021-03-24 21:53:43, 39楼

母亲可以吃的菜,基本都用蒸,她有点上火
2021-03-24 21:54:40, 40楼

蒸好的鱼,颜质不是很好,没有红辣椒
2021-03-24 21:56:21, 41楼

自己做的手工香肠,样子不好看,味道还不错,自己喜欢的味道,哈哈
2021-03-24 21:57:47, 42楼

卤肉,入口即化的
皮皮和母亲都喜欢吃这个了
2021-03-24 21:59:13, 43楼

吃肥肉怕堵血管啊,那就炒个木耳清理血管
2021-03-24 22:01:34, 44楼

茄子蒸的很烂,不能用大力夹,只要是蒸的菜,基本要蒸到入口即化,而又要保持形状
2021-03-24 22:05:10, 45楼

还是厨艺不够好,每天我都想要精心制作,做出来的成品却总是很一般
不由得感叹一声,光勤奋也不行,天赋还是很重要
2021-03-24 22:11:04, 46楼

只要母亲不需要我的时候,我都是准备做吃的,我感觉除了做吃的,我没别的事可做
而且每天都想要给母亲一个惊喜,忙活半天,自己都没觉得有多惊喜
2021-03-24 22:12:14, 47楼

某天的晚餐,核桃仁炒木耳,有点不堪入目
2021-03-24 22:13:55, 48楼

自家的腊肉倒是百吃不厌,炒儿菜,母亲喜欢的,儿菜炒到烂,就已经变色了
不需要颜质了,只要母亲能吃就好
2021-03-24 22:17:53, 49楼

反季节的蔬菜,我是不主张吃的,美房已经买回来了
开始她让我买菜,在我住的房间抽屉里放了一千块,说用完了她再拿,我没有用那个钱,自家刷手机,她就不要我买了
她会一买就是一大堆,两天吃不完就不新鲜了,第三天就会烂掉
我有时早上跑步回去,就顺路买些菜
2021-03-24 22:19:48, 50楼

合在一起就是这样,母亲就是一点米饭,各种她可以吃的菜装一起,端到床上,再三跟我说,她的晚餐不能拍照,她说各种菜放一起难看死了
好吧,我觉得也有道理,就不拍吧
2021-03-24 22:22:37, 51楼

偶尔地我会下楼到小区里走走,不能离开时间太长,担心母亲需要做什么的时候,没人在身边
小区里,各种鲜花,争相绽放,俨然是春意盎然,美的东西总是让人心情舒畅
2021-03-24 22:24:34, 52楼

城里的鸽子都挺大方,不怕生,我都有些怕见生人呢
2021-03-24 22:26:41, 53楼

某天中午,母亲想吃发糕,立马动手做了,只是不够漂亮,母亲或许是安慰我鼓励,直说好吃
2021-03-24 22:28:55, 54楼

我吃完整盘香肠,当做午餐,麻辣的不辣的放一起,自己吃不讲究了
2021-03-24 22:34:32, 55楼

猪肉虾仁马蹄剁馅,专门对付不吃虾的人
2021-03-24 22:36:23, 56楼

一半馅灌进辣椒里,上锅蒸,惯例,来点木耳清理血管
2021-03-24 22:37:28, 57楼

一半的馅做成丸子,煮菠菜香菇汤,对付不吃虾的
2021-03-24 22:39:21, 58楼

出锅了,后悔用那只青椒了,应该用灯笼椒好看些
2021-03-24 22:44:13, 59楼

自家的土猪肉,寄来的还没吃到三分之一,美房说,你一走,我们就很少煮饭吃,趁你在抓紧吃吧
皮皮说,等他以后开始挣钱了,请我去做他的私房厨师,我们就说,那就多挣钱吧
皮皮又问,你们老家五星级饭店的厨师多少工资
我太老实了,我说以前我打工的时候,工资不到六千
皮皮边自信满满地笑了,这个标准好说
美房说,你请个五星级的厨师,总不能餐餐炒菜心吧
2021-03-24 22:45:38, 61楼

我还真就是菜心出现的频率高
2021-03-24 22:47:51, 62楼

某天的晚餐,80一斤的虾,感觉还是吃猪肉实惠啊
2021-03-25 19:37:08, 67楼

菜市的海产品很多,就是比较贵,美房喜食海鲜,而我们只要有腊肉就觉得是很好了
入乡随俗,美房说,在这里就要多吃这边的菜,在我们那就要多吃我们那里的菜,感觉说的也有道理
这边比我们那消费高多了,在家的时候就感觉物价涨的快,在这里就没有六元以下的蔬菜
2021-03-25 19:39:31, 68楼

美房想买个龙虾煮粥,她说,我母亲需要营养,不能老是吃白粥,可我母亲要吃白粥,对什么瘦肉皮蛋粥,龙虾粥之类的反倒没有胃口
她最惦记的是家乡的小土豆
2021-03-25 19:41:22, 69楼

年夜饭的石斑鱼,放了点苦瓜,并不影响鱼的味道,感觉味道更爽
2021-03-25 19:47:05, 70楼

比较闲吧,简单的做个出来,没有专门的工具,就一把菜刀,一把水果刀
就这样端着辣椒让母亲看,让她开心一下,跟她说,快点好起来,上桌跟大家一起吃饭多好
我看到母亲眼里充满向往,却说,这哪时能好啊
我说,心态很重要,只要自己想要好起来,就有信心,就会好起来
2021-03-25 19:49:37, 71楼

从家里寄来的腊猪心腊猪肝腊肠腊猪舌,做个拼盘,全是猪身上的,喂猪的人当然就是猪肉为主
2021-03-25 19:50:39, 72楼

豆苗很嫩,海米很鲜,只是我的厨艺不太好
2021-03-25 20:01:40, 73楼

自家的腊肉当然不能少,炒了荷兰豆,为了母亲吃,还有美房的母亲,也得吃比较软烂的菜,就炒的比较软
美房的母亲也是位和蔼可亲的老人,总是怕我受拘束,老是说,跟在自己家一样随便些
顿时心里暖暖的,平素不太与人交往的我,遇到她们这样善良的人,非常感动,却不善于表达
美房妈妈姓林,依我们土家人对亲近的人的呢称,我叫她林妈,她开心极了,直说,这样喊好,亲热
刚来是,林妈拉着我的手说,你怕是寄了半头猪吧,哪里吃得了这么多,我们去你们那里吃你们的,你们来还是吃你们的,你太见外了
事实上,她们在我家,也是她们花的多
林妈说,不能算那么清的,能认识就是缘分,我们的条件总比你们会好些,好点的多出也是应该的
可我不能那样认为,不是别人应该做的,这是别人对我的好,我不能心安理得地接受这份好,人应该懂得感恩
2021-03-25 20:03:12, 74楼

蒸好的鱼,每次做菜,我都会留意盘子,而不是听她们说好还,盘子吃的很干净,说明适合她们的胃口
2021-03-25 20:08:09, 75楼

我以前挺爱吃草菇,这还是皮皮提醒买的,皮皮说,阿姨你忘了吗?你以前爱吃草菇,小家伙记性真好
以前只要是休息在屋里,就自己煮饭吃,皮皮就会跑下楼来,跟我一起吃饭
有时也会拿他的小零食下来
我总是问他,是不是偷拿的,小孩子不能偷拿家里的东西送别人
皮皮很委屈的样子,总是着急地辩解,麻麻给我的,就是我的了,我愿意送谁就送谁
每次我不吃,他就很生气,非缠着让吃了才高兴
2021-03-25 20:12:36, 76楼

腊排炖芸豆,皮皮第一次跟我吃饭,就是我在炖腊排芸豆
他问我,阿姨你煮什么这么香啊
我留他一起吃,他正坐餐桌边吃饭,美房找来的,叫他回去
他很不高兴地说,你就不能让我吃完吗?我从来没吃过这个,很香,我就想吃
我把剩下的腊排给他带回去
有天气鼓鼓地跑下楼,对我说,简直是浪费,麻麻煮的没你煮的好吃
那时,我们就说他将来是个美食家
2021-03-25 20:13:43, 77楼

我不善意做海鲜,也很少做这类菜,这酸菜炒淡菜,我总觉得没炒出那个该有的味道
2021-03-26 21:59:14, 80楼

这些天的努力白费了,本来母亲可以拄拐杖走动了,可以自己上卫生间了,医生再三嘱咐,不能弯腰,不能走动太多
见她翻衣柜我总是提醒,拦都拦不住,她觉得自己已经好了,总是一翻弄就是半天,每天如此
今天又躺上床了,只好买来一箱纸尿裤,一箱一次性垫子
我想,我准是上辈子欠了她很多债
2021-03-30 21:15:57, 96楼
这几天电脑也不行,好几天没来了,多谢友友们的支持和关心!
今天母亲很搞笑,我进屋看她,问需要什么不?她说刚才吓坏了,她发现自己的痛的那一条腿不见了,她满床找
我有些哭笑不得,我跟她说肯定是做梦了,不要胡思乱想
2021-03-30 21:20:15, 97楼

我们还是一天两餐,中午母亲要吃药,不能空腹吃药,就吃点简单的东西
今天就是一碗野葛粉,一碗木瓜,野葛粉是村里好友挖的,母亲喜欢,反正吃了也对身体有好处,能够让她增强免疫力
冷天就三两天一碗,基本上就每天一碗,天热点就是每天一碗
2021-03-30 21:30:43, 98楼

我脑子有些乱糟糟的,不知道哪些图发了,哪些没有,随便发吧
过年期间,某天的晚餐,哪些天真的对做吃很话心思,无论是为了母亲还是皮皮
看看他们高兴的样子,我也很开心
2021-03-30 21:32:28, 99楼

母亲喜欢的白萝卜,也是变花样的做,皮皮看到这样一盘萝卜,可开心了