携母求医，在外地过年的那些日子
2021-03-23 21:36:32 , 0楼
这个春节在外地度过，这就是年夜饭
其实并不是为了去过年，主要是想让母亲去那里就医
朋友说，那里的医院她有个熟悉的医生，对于治疗母亲的病有好处，母亲已经卧床半年，她痛苦，我也着急
母亲一直身体不好，这两三年来更是不顺，前年先是摔伤了头，住院近两月，伤是好了，可有些后遗症，就是时而清醒时而糊涂
大脑控制不了手脚，走路容易摔倒，先后摔倒五次，最严重的一次腰椎骨折，也是住院一个多月后回家静养
逐渐好转，恢复到能够慢慢走路
去年骨折的部位塌陷，疼痛难忍，不能行动，住院之后，医生说，要做的微创手术，也就是打一针注入水泥骨髓，使塌陷的部位能够撑起来
光是这一针花了一万三，这是医保不给报销的，花钱就是想要治好病，可是出院三四个月了，还是只能卧床，关键她依然疼痛不已
既然有希望治好，哪怕只有一线希望也要去
这是母亲每天必吃的药，看起来比年夜饭的菜还多，真不知道母亲是怎么受得了的
我时常想，人可以穷点苦点，不要有病，可以吃糠咽菜，不要吃药
2021-03-23 21:47:04, 1楼
母亲的腰部绑着一个护腰的夹板，没法推轮椅，就她拄拐杖，我搀扶着一步一步地挪动，很吃力，但她也想要好起来，也就得咬牙忍着疼痛，眼看着她脸上的汗水滚落下来
机票提前订的，并不贵，出行的人不多
现在机场和火车站都有免费轮椅服务，订票之后跟他们申请就可以了，这项服务非常赞
去的时候我有点手忙脚乱，没拍照，回的时候母亲状况好多了，我就随手拍了一些，就后面发吧
2021-03-23 21:54:45, 2楼
轮椅是提前寄过来的，到达目的地已经是晚上了，朋友到机场接
我这位朋友就是我过去打工时租房的房东，房东是位很漂亮的美女，我们就叫她美房
起初只是普通的房东跟租客的关系，因为她顽皮的儿子喜欢跑我们房间玩，就跟房东熟悉起来，这在别的帖子里介绍过，就不赘述了
2021-03-23 22:09:02, 4楼
打工返乡之后的几年，跟美房没什么联系，后来又联系上，就因为这只鹦鹉，我们叫它八哥
我租住在美房楼下的一套房子里，租房是四室两厅，我租的其中一间，另外三间的租客，因为美房儿子皮皮太顽皮，相继搬走了
大概是某个前租客，养了这么一对鹦鹉，走的时候没有带走，我住进去后接着喂这对鸟
在我回家后，这对鸟就没人管了，一次刮台风，鸟笼吹落在阳台上，鸟笼的门摔开了，这对鸟就跑了
2021-03-23 22:14:39, 5楼
没人关心这对鸟，跑就跑了吧
奇怪的是，半年后，跑回来一只，就是八哥，八哥自己飞进笼子里，呆在笼子里好几天，没人管
美房看到回来一只鸟，想着自己没兴趣喂，就把这只鸟赶出了笼子
2021-03-23 22:17:04, 6楼
可这只恋旧的鸟，每天都会飞回来，美房有些不忍了，买了鸟食放阳台上
八哥饿了就飞回来吃，吃饱又飞走了
2021-03-23 22:18:49, 7楼
去年的夏天，美房到我的家乡避暑住了两个多月，我们就相处得跟亲人一般，人有时也很奇妙，大概就是缘分吧
2021-03-23 22:30:06, 9楼
第二天一大早就带母亲去医院，母亲的状况不能做理疗，做了几项检查，CT,核磁，化验，开了药，主要还是静养
母亲有痴呆症症状，也是无良药可医的，只能耐心地照顾，让她心情好些，发展缓慢些，别无他法
在医院旁边的花店买了两只香水百合，这是母亲最喜欢的花
2021-03-23 22:47:11, 10楼
起初的日子母亲还是卧床，吃喝拉撒都在床上，一日三餐，就这样用小托盘端到床上她自己可以吃，不用喂
这里的天气热，得不停地更换纸尿裤，一次性垫子，每天擦洗身子，更换衣服，这样才干爽无味
母亲是个有洁癖的人，现在这种日子对于她应该是很痛苦的，我一点不能偷懒，尽可能地躺得舒适一点
2021-03-23 22:54:40, 12楼
母亲喜欢吃稀饭，每天清晨固定不变的就是水煮蛋和稀饭
早餐我和母亲自己吃，午餐一般吃些简单的点心，晚餐美房他们会下来跟我们一起吃
每隔五天，我们就用轮椅推母亲去医院看医生，医生会根据母亲的情况，更换一些药，我相信这个医生是可以的，母亲的气色和精神状态比之前好多了
2021-03-23 23:00:30, 13楼
午餐就是这样煮些糖水，做点点心，有时是市场买的成品点心
百合干是从家里寄过去的，我还是喜欢家乡味，尽管美房说那里有很多东西，到那里就应该吃那里的东西，不用什么都寄
可我觉得，大城市的东西是挺多的，还是不如山上的这些原生态食材
2021-03-23 23:14:09, 14楼
母亲的早餐变来变去，主要就是这几样，就是保持每天不重样就行，每次端到母亲床前就会跟调侃一句，五星级的服务来了
母亲有时会问，是不是你亲手做的，有没有人下毒
我便笑说，你又没财产又没权利，哪个要害你，又没好处，还要搭上自己的命
2021-03-24 20:58:04, 21楼
在家出发时，还是天寒地冻的，这里的天气却是春日暖阳，没有冬天
医生建议母亲要适当地晒太阳，可母亲一起身就觉得疼痛难忍，这天好说歹说，母亲也想快点恢复，就让我推着去外面晒太阳
她心情还不错，还帮我拍了几张照片，尽管拿手机的手直哆嗦，很多模糊不清
鼓励她说，拍的真好，这样很快就能恢复
可是，不一会，母亲就吐了，只好回去又躺下
然后整天都没吃东西，我也就不再勉强她出去晒太阳了
2021-03-24 21:01:45, 22楼
母亲可能吐过没有胃口，整天都不想吃东西，晚餐时分，煮了莲子芋头汤，让她多少吃点，不然胃里全是药，会更不舒服
母亲也就勉强吃了小半碗，总是比不吃要好
2021-03-24 21:12:52, 23楼
除了照顾母亲的起居，鼓励她放宽心，我觉得别的我都无能为力
小时候，母亲在地里干活，我可以帮忙干活，而生病了，却是无法替代的
这些天，不用上班，也不用打小广告，每天就是挖空心思的做吃的，母亲长期卧床，没什么胃口，我就每天不重样的做，多少她都要吃一点
这也是从家里寄来的木耳，准备给母亲包包子，母亲只吃素馅的
2021-03-24 21:17:27, 24楼
因为母亲长期身体不好，我也算从日常中总结了一些经验了，只要能吃东西，最好是有营养，营养均衡的食物，都会有体力，有一定抵抗力的
很多人不重视吃的，包括过去的母亲，觉得能填饱肚子就可以了
人的能量来源于吃，精神来源于心态
永远保持平和的心态，吃没有污染添加剂的原生态食物，多半就是健康的
2021-03-24 21:25:52, 25楼
发酵好的面团，没有放泡打粉，虽说现在的泡打粉都注明是无铝的，可我怎么都不放心，总是担心多少都有，估计也是心理作用吧
2021-03-24 21:27:22, 26楼
自己吃，做得马虎一点，褶子捏的很丑
2021-03-24 21:29:21, 27楼
出锅了，还是用小托盘给母亲端到床上吃，她不要汤，就是喝一小瓶酸奶
2021-03-24 21:30:17, 28楼
我自己就着一杯白开水，也吃得很香
2021-03-24 21:34:16, 29楼
晚餐丰富多了，寄过来的乌鸡，整个的炖，母亲一直喜欢这样炖，尽管每次她都不怎么吃肉，她觉得整个炖，没有碎肉碎骨什么的，汤很利索
2021-03-24 21:35:25, 30楼
炖好的乌鸡汤，用小碗给母亲盛一碗
2021-03-24 21:37:20, 31楼
包包子剩下的木耳，用来炒菜
2021-03-24 21:38:27, 32楼
寄来的猪肉，炸了一盘酥肉，这个是皮皮喜欢吃的
2021-03-24 21:39:25, 33楼
炒了一个土豆丝，母亲说，这里的土豆没有土豆味，不如老家的小土豆好吃
2021-03-24 21:45:04, 34楼
打工时，在房间无事可做时消磨时间的玩意，回家的时候没要，想着回家后有的是事情做，用不着这个了
美房并没有扔掉，用抹布擦去灰尘，一直这么放着，看着自己粗糙的双手，心里想着，过去干嘛想着玩这个了
要在现在，我肯定会拿这钱买两包零食看手机
2021-03-24 21:47:20, 35楼
一晃来好几天了，已是小年，本来就成天琢磨着吃的我，又开始准备做饭了
这条桂花鱼，可以买好大一块猪肉了
2021-03-24 21:48:24, 36楼
准备用香菇来蒸桂花鱼
2021-03-24 21:52:49, 38楼
就是这个样子，就可以上锅蒸了
2021-03-24 21:53:43, 39楼
母亲可以吃的菜，基本都用蒸，她有点上火
2021-03-24 21:54:40, 40楼
蒸好的鱼，颜质不是很好，没有红辣椒
2021-03-24 21:56:21, 41楼
自己做的手工香肠，样子不好看，味道还不错，自己喜欢的味道，哈哈
2021-03-24 21:57:47, 42楼
卤肉，入口即化的
皮皮和母亲都喜欢吃这个了
2021-03-24 21:59:13, 43楼
吃肥肉怕堵血管啊，那就炒个木耳清理血管
2021-03-24 22:01:34, 44楼
茄子蒸的很烂，不能用大力夹，只要是蒸的菜，基本要蒸到入口即化，而又要保持形状
2021-03-24 22:05:10, 45楼
还是厨艺不够好，每天我都想要精心制作，做出来的成品却总是很一般
不由得感叹一声，光勤奋也不行，天赋还是很重要
2021-03-24 22:11:04, 46楼
只要母亲不需要我的时候，我都是准备做吃的，我感觉除了做吃的，我没别的事可做
而且每天都想要给母亲一个惊喜，忙活半天，自己都没觉得有多惊喜
2021-03-24 22:12:14, 47楼
某天的晚餐，核桃仁炒木耳，有点不堪入目
2021-03-24 22:13:55, 48楼
自家的腊肉倒是百吃不厌，炒儿菜，母亲喜欢的，儿菜炒到烂，就已经变色了
不需要颜质了，只要母亲能吃就好
2021-03-24 22:17:53, 49楼
反季节的蔬菜，我是不主张吃的，美房已经买回来了
开始她让我买菜，在我住的房间抽屉里放了一千块，说用完了她再拿，我没有用那个钱，自家刷手机，她就不要我买了
她会一买就是一大堆，两天吃不完就不新鲜了，第三天就会烂掉
我有时早上跑步回去，就顺路买些菜
2021-03-24 22:19:48, 50楼
合在一起就是这样，母亲就是一点米饭，各种她可以吃的菜装一起，端到床上，再三跟我说，她的晚餐不能拍照，她说各种菜放一起难看死了
好吧，我觉得也有道理，就不拍吧
2021-03-24 22:22:37, 51楼
偶尔地我会下楼到小区里走走，不能离开时间太长，担心母亲需要做什么的时候，没人在身边
小区里，各种鲜花，争相绽放，俨然是春意盎然，美的东西总是让人心情舒畅
2021-03-24 22:24:34, 52楼
城里的鸽子都挺大方，不怕生，我都有些怕见生人呢
2021-03-24 22:26:41, 53楼
某天中午，母亲想吃发糕，立马动手做了，只是不够漂亮，母亲或许是安慰我鼓励，直说好吃
2021-03-24 22:28:55, 54楼
我吃完整盘香肠，当做午餐，麻辣的不辣的放一起，自己吃不讲究了
2021-03-24 22:34:32, 55楼
猪肉虾仁马蹄剁馅，专门对付不吃虾的人
2021-03-24 22:36:23, 56楼
一半馅灌进辣椒里，上锅蒸，惯例，来点木耳清理血管
2021-03-24 22:37:28, 57楼
一半的馅做成丸子，煮菠菜香菇汤，对付不吃虾的
2021-03-24 22:39:21, 58楼
出锅了，后悔用那只青椒了，应该用灯笼椒好看些
2021-03-24 22:44:13, 59楼
自家的土猪肉，寄来的还没吃到三分之一，美房说，你一走，我们就很少煮饭吃，趁你在抓紧吃吧
皮皮说，等他以后开始挣钱了，请我去做他的私房厨师，我们就说，那就多挣钱吧
皮皮又问，你们老家五星级饭店的厨师多少工资
我太老实了，我说以前我打工的时候，工资不到六千
皮皮边自信满满地笑了，这个标准好说
美房说，你请个五星级的厨师，总不能餐餐炒菜心吧
2021-03-24 22:45:38, 61楼
我还真就是菜心出现的频率高
2021-03-24 22:47:51, 62楼
某天的晚餐，80一斤的虾，感觉还是吃猪肉实惠啊
2021-03-25 19:37:08, 67楼
菜市的海产品很多，就是比较贵，美房喜食海鲜，而我们只要有腊肉就觉得是很好了
入乡随俗，美房说，在这里就要多吃这边的菜，在我们那就要多吃我们那里的菜，感觉说的也有道理
这边比我们那消费高多了，在家的时候就感觉物价涨的快，在这里就没有六元以下的蔬菜
2021-03-25 19:39:31, 68楼
美房想买个龙虾煮粥，她说，我母亲需要营养，不能老是吃白粥，可我母亲要吃白粥，对什么瘦肉皮蛋粥，龙虾粥之类的反倒没有胃口
她最惦记的是家乡的小土豆
2021-03-25 19:41:22, 69楼
年夜饭的石斑鱼，放了点苦瓜，并不影响鱼的味道，感觉味道更爽
2021-03-25 19:47:05, 70楼
比较闲吧，简单的做个出来，没有专门的工具，就一把菜刀，一把水果刀
就这样端着辣椒让母亲看，让她开心一下，跟她说，快点好起来，上桌跟大家一起吃饭多好
我看到母亲眼里充满向往，却说，这哪时能好啊
我说，心态很重要，只要自己想要好起来，就有信心，就会好起来
2021-03-25 19:49:37, 71楼
从家里寄来的腊猪心腊猪肝腊肠腊猪舌，做个拼盘，全是猪身上的，喂猪的人当然就是猪肉为主
2021-03-25 19:50:39, 72楼
豆苗很嫩，海米很鲜，只是我的厨艺不太好
2021-03-25 20:01:40, 73楼
自家的腊肉当然不能少，炒了荷兰豆，为了母亲吃，还有美房的母亲，也得吃比较软烂的菜，就炒的比较软
美房的母亲也是位和蔼可亲的老人，总是怕我受拘束，老是说，跟在自己家一样随便些
顿时心里暖暖的，平素不太与人交往的我，遇到她们这样善良的人，非常感动，却不善于表达
美房妈妈姓林，依我们土家人对亲近的人的呢称，我叫她林妈，她开心极了，直说，这样喊好，亲热
刚来是，林妈拉着我的手说，你怕是寄了半头猪吧，哪里吃得了这么多，我们去你们那里吃你们的，你们来还是吃你们的，你太见外了
事实上，她们在我家，也是她们花的多
林妈说，不能算那么清的，能认识就是缘分，我们的条件总比你们会好些，好点的多出也是应该的
可我不能那样认为，不是别人应该做的，这是别人对我的好，我不能心安理得地接受这份好，人应该懂得感恩
2021-03-25 20:03:12, 74楼
蒸好的鱼，每次做菜，我都会留意盘子，而不是听她们说好还，盘子吃的很干净，说明适合她们的胃口
2021-03-25 20:08:09, 75楼
我以前挺爱吃草菇，这还是皮皮提醒买的，皮皮说，阿姨你忘了吗？你以前爱吃草菇，小家伙记性真好
以前只要是休息在屋里，就自己煮饭吃，皮皮就会跑下楼来，跟我一起吃饭
有时也会拿他的小零食下来
我总是问他，是不是偷拿的，小孩子不能偷拿家里的东西送别人
皮皮很委屈的样子，总是着急地辩解，麻麻给我的，就是我的了，我愿意送谁就送谁
每次我不吃，他就很生气，非缠着让吃了才高兴
2021-03-25 20:12:36, 76楼
腊排炖芸豆，皮皮第一次跟我吃饭，就是我在炖腊排芸豆
他问我，阿姨你煮什么这么香啊
我留他一起吃，他正坐餐桌边吃饭，美房找来的，叫他回去
他很不高兴地说，你就不能让我吃完吗？我从来没吃过这个，很香，我就想吃
我把剩下的腊排给他带回去
有天气鼓鼓地跑下楼，对我说，简直是浪费，麻麻煮的没你煮的好吃
那时，我们就说他将来是个美食家
2021-03-25 20:13:43, 77楼
我不善意做海鲜，也很少做这类菜，这酸菜炒淡菜，我总觉得没炒出那个该有的味道
2021-03-26 21:59:14, 80楼
这些天的努力白费了，本来母亲可以拄拐杖走动了，可以自己上卫生间了，医生再三嘱咐，不能弯腰，不能走动太多
见她翻衣柜我总是提醒，拦都拦不住，她觉得自己已经好了，总是一翻弄就是半天，每天如此
今天又躺上床了，只好买来一箱纸尿裤，一箱一次性垫子
我想，我准是上辈子欠了她很多债
2021-03-30 21:15:57, 96楼
今天母亲很搞笑，我进屋看她，问需要什么不?她说刚才吓坏了，她发现自己的痛的那一条腿不见了，她满床找
我有些哭笑不得，我跟她说肯定是做梦了，不要胡思乱想
2021-03-30 21:20:15, 97楼
我们还是一天两餐，中午母亲要吃药，不能空腹吃药，就吃点简单的东西
今天就是一碗野葛粉，一碗木瓜，野葛粉是村里好友挖的，母亲喜欢，反正吃了也对身体有好处，能够让她增强免疫力
冷天就三两天一碗，基本上就每天一碗，天热点就是每天一碗
2021-03-30 21:30:43, 98楼
我脑子有些乱糟糟的，不知道哪些图发了，哪些没有，随便发吧
过年期间，某天的晚餐，哪些天真的对做吃很话心思，无论是为了母亲还是皮皮
看看他们高兴的样子，我也很开心
2021-03-30 21:32:28, 99楼
母亲喜欢的白萝卜，也是变花样的做，皮皮看到这样一盘萝卜，可开心了