半失业近十个月,熬不下去,开了一个小店!

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2020-12-27 16:41:48 , 0楼

  
  

  从1月份放过年假到11月份,这十个月楼主都是在半失业中度过,楼主从事国际机票相关业务,业务基本上是全军覆没,所以可想而知的艰难!

  一家四口嗷嗷待哺啊,全靠自己一人撑着。前面几个月还有一部份收入。到后面半年基本上收入为0,楼主一直在家里等啊等啊...,等疫情结束,等业务再次开展,可是等来是一个又一个空...。

  于是楼主9月份和同事合计着开一个店,把多余的精力和时间用上。等疫情过去了,这个店如果开起来了就给家属们去经营,我们再回归原来的工作。

  下面我来讲讲开店的故事和事故。

2020-12-27 20:45:33, 2楼

  在今年7月份的时候,我就和一相识多年的同事,商量这么等下去何时是尽头?有看看新闻大概知道一年半载好不起来。因此合计找个新的出路。

  新的出路有几点要求:一、上班不现实,人到中年,不可能从头再来。
  二、自己这个行业也没有班可上。
  三、开个小店,但是投入不能多,输不起。

  所以合计了近一个月才选定了一个项目:卤肉,凉菜!

  特点:成本低,容易学!

2020-12-28 13:22:31, 25楼

  9月份,我和同事去深圳宝安片区找了一些做凉菜和卤肉的小摊试菜。后来找到一家四川师傅,感觉味道还不错。于是试探问问能不能教?对方说可以教,学费5000千,后来砍价到4500。我同事去学了大概一周,师父告诉我们如何卤制,如何调拌料...。后面就要靠自己去领悟了。

2020-12-28 13:32:38, 26楼

  同事学完后就到了国庆,因此又休息了一个国庆中秋双节。假期后就开始找铺面,我们找的主要是城中村,农民房等地方。发现人流多的,同事住宝安坪洲地铁店附,因此就在他住的附近找找看,转让费高的要20万的有,几万的也多。还有大多房东又不给作餐饮...。感觉找得心烦。有一些可以做的又太贵,动不动大几千上万的月租。这种铺面真的让我们望而却步啊。
  我本人申请的深圳公租房,住在宝安区石岩,因此又转到石岩来找铺面。因为不敢投入太多,只能小心的找着店面。说实施真的很想随便找一个得了,后来还是静心的在找,要人流可以的,价格便宜的,然后还不能要有转让费/喝茶费的。
  前前后后找了大概有近一个月的铺面,终于找到一家相对还算满意的铺面。价格3500/月,35平左右。位于村中主大道,喝茶费1万块(咬牙答应了),可以签三年。想着我们名下还有一个公司,6月份退了原来的办公室,反正也要一个办公室,6-11月一直各自在家里办公(多少还有一点业务),心想:如果这个店生意不好,大不了这里当办公室。

2020-12-28 13:32:52, 27楼

  同事学完后就到了国庆,因此又休息了一个国庆中秋双节。假期后就开始找铺面,我们找的主要是城中村,农民房等地方。发现人流多的,同事住宝安坪洲地铁店附,因此就在他住的附近找找看,转让费高的要20万的有,几万的也多。还有大多房东又不给作餐饮...。感觉找得心烦。有一些可以做的又太贵,动不动大几千上万的月租。这种铺面真的让我们望而却步啊。
  我本人申请的深圳公租房,住在宝安区石岩,因此又转到石岩来找铺面。因为不敢投入太多,只能小心的找着店面。说实施真的很想随便找一个得了,后来还是静心的在找,要人流可以的,价格便宜的,然后还不能要有转让费/喝茶费的。
  前前后后找了大概有近一个月的铺面,终于找到一家相对还算满意的铺面。价格3500/月,35平左右。位于村中主大道,喝茶费1万块(咬牙答应了),可以签三年。想着我们名下还有一个公司,6月份退了原来的办公室,反正也要一个办公室,6-11月一直各自在家里办公(多少还有一点业务),心想:如果这个店生意不好,大不了这里当办公室。

2020-12-28 14:20:07, 33楼

  在找店的过程中,发现很多城中村都没有人流了,也不知道人都去哪里了。以前非常热闹的地方现在晚上9点半以后就没有什么人了。还有部份地方满大街的在招租,0转让费(这种铺面不敢要啊,感觉会打水漂)。所以找铺面的过程有很多时候心情真是冷冷的。感觉开了店会亏得惨,心里非常没有底。但是都学了,前期工作也开始做了,只能咬牙前行。
  目前虽然一家人还是可以过下去,但是长久怎么办?想着一家人未来2-3年以后的生计。也想着人到中年要做出一些转变。乘着疫情有时间、有精力能让我全身心投入一件事,一件和我原工作、人生经验没有任何关系的事。这也许是上天给我的一个机会。让我在这个全世界都相对停滞、喘息时期给自己和家庭做多一个新选择、新路径也未尝不可。因此咬紧牙关还是坚持去找铺面。这个店要开,而且是必须要开好,同时也给自己最后心理安慰:亏了也没有关系,经验也很宝贵,大不了当办会室用。

2020-12-28 14:20:40, 34楼

  今天就更到这里。店里一会就要忙起来了。有时间慢慢更新。谢谢大家!

2020-12-28 17:24:26, 57楼

  晒一张此时图片。没有空更新,等有空慢慢更新!

  

2020-12-28 17:27:18, 58楼

  图

  

2020-12-28 18:17:12, 67楼

  11月3号签了店铺合同,我们两人对于目前市场上、政府政策上关于装修方面一无所知,两人前期对于如何装修,如何装饰讨论了很多次。因为同事今年上半年也基本上没有来公司上班,主要公司没有业务。因此年后一直在陆丰老家呆着,刚好去年他老家建了房子没有装修,乘着疫情宅在家里,把自家三层楼房全部自己动手粉刷完了。我内心是佩服他的,既省了几万工钱,而且还自学会了粉刷手艺。

2020-12-28 18:17:25, 68楼

  所以店铺一拿下就确定我们自己装修,毕竟算有一位“老师父”在。第二天自己带着工具,测量尺寸,打听哪里可以买到建材,就这样日子慢慢又过几天。当“开工”那日忽然几个社区巡逻仔上门,态度傲慢的通知我们:店铺不是你想装修就能装修的。必须要报社区批复。如果下次再私自开工装修就把你的店封了。当时吓得我瑟瑟发抖,毕竟强龙不压地头蛇啊。何况自己也不是什么强龙。没办法只能又去社区报批装修。当天是周五而且已是下午,因此打算第二天去报批。周六一大早带上证件,合同去到社区,然而大门紧闭。说周一再来。

2020-12-28 18:17:44, 69楼

  好不容易熬到周一,再次去到社区,弄装修报批的事。人家回复:装修不能自己想装就装。要有资质的装修公司才可以。这样防止出安全事故。一但出了事故社区不好过,店主也不好过,大家都不好过。其实我是能理解社区的做法,谁也不想在自己的社区出现装修伤亡事件。如果出了此类事件对社区或社区领导也没有什么好处的。但是当听到这个信息心里还是冷了一下。这说明又要一笔额外的装修费用支出,原来自己装修的计划算是彻底打破了。而且这拖一天就是120大元的店租啊。

2020-12-28 18:17:51, 70楼

  接着附近满大街的找装修公司,左对比右对比。当天晚上好不容易找到一家广告公司(有装修资质),把自己装修要求告诉对方。报价7200大元,没有办法欣然接受,当天就交了一半的定金。第二天去到装修公司拿资料给社区报批。不愧是专业的,所有的资料都给齐了。

2020-12-28 18:18:27, 71楼

  火速拿到资料去社区报批。社区工作人员上班真是悠闲啊,内心一股羡慕之情油然而生。接着说明来意,按工作人员要求填好资料,一气呵成。但可是,可但是还是有一份资料出了些问题,办事人员看着很面善道:这个资料现在不齐也没有关系,你也不用特意拿过来,哪天有空补过来就可以了。我一听真是千恩万谢,自己遇着好人了。
  接着工作人员说:等我们电话通知,就可以开工装修了,因为巡逻仔要到店里去核实情况,还要告诉我们装修须知,拍好照给社区领导签字后才可以动工。
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